آش شولی یزد
نوشته شده توسط : نادیا

یزد یکی دیگر از استان های معروف در بین گردشگران است.

 

بسیاری از جاذبه های تاریخی یزد ، خانه های تاریخی و آسیاب های بادی مشهور ، هر توریستی را به خود جلب می کند. یکی از غذاهای محلی ایران آشی به نام آش شولی است که در استان و شهر یزد تهیه می شود. مردم یزد این غذا را خیلی دوست دارند و شولی را به هر مسافر که به یزد سفر می کند توصیه می کنند.

 

این آش بسیار ساده است اما در عین حال خوشمزه و کاملا گیاهی است. این  آش شامل سبزیجات خاص از جمله اسفناج ، جعفری ، شنبلیله ، شوید و غیره است که با چغندر ، پیاز ، عدس ، ادویه و سرکه ترکیب می شود و این آش خوشمزه تهیه می شود. خود مردم یزد معتقدند که در هیچ رستورانی نمی توانید طعم اصلی شولی را امتحان کنید.





:: بازدید از این مطلب : 8
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 29 خرداد 1399 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: